Sobre nós:

Parrilla itinerante para eventos

Levamos nossa parrilla móvel para aquele assado à lenha e você não precisa se preocupar com nada, somente desfrutar da experiência de uma autêntica parrillada uruguaia quando e onde quiser! 🔥

Temos um cardápio especial com carnes Angus certificadas e cordeio Uruguaio dos melhores fornecedores da região, além de entradas e acompanhamentos feitos na brasa – com diversas opções vegetarianas.

Montamos nossa estrutura em eventos sociais, corporativos ou até mesmo naquele encontro casual com amigos e famîlia. O grande diferencial da parrilla é a forma de preparo e a apresentação dos assados servidos, que são feitos na brasa da lenha e de forma que todos possam ver o preparo, criando um clima intimista e acolhedor.

E pode ficar ainda melhor: você tem a opção de adicionar de forma opcional mais itens ao seu evento, como bebidas, mobiliários, serviço de garçons e utensílios como pratos e copos.

Chama a gente, temos certeza que você e seus convidados irão adorar!

Nossos Serviços:

Contamos com 3 diferentes tipos de contratação dos nossos serviços, possibilitando assim que você escolha a opção que mais se encaixa às necessidades do seu evento. O valor, por pessoa, de cada uma das contratações varia de acordo com o número de convidados.

São eles:

Parrillada

Nós levamos nossa parrilla móvel e servimos nosso cardápio completo com 13 opções para você. Só trabalhamos com carne Angus 100% certificada, temos diversas opções vegetarianas e tudo o que servimos é preparado na própria parrilla.

O que inclui:

ENTRADAS:

  • Choripan
  • Queijo parrillero (provoleta)
  • Linguiça parrillera
  • Cogumelos paris salteados

ACOMPANHAMENTOS:

  • Cogumelos shitake com molho de queijo gorgonzola
  • Pimentão com queijo mussarela
  • Abobrinha grelhada
  • Batata assada com molho de queijo gorgonzola

CORTES ESPECIAIS:

  • Assado de tira
  • Entrecot
  • Vazio
  • Short Rib
  • Paleta de cordeiro
Serviço/Ambientação

Além de garçons para melhor atender ao seu evento, levamos toda a estrutura para servir e itens decorativos para criar aquele clima único!

SERVIÇO DE GARÇONS E UTENSÍLIOS DE COZINHA:

  • Tábuas e utensílios para servir o menu
  • Pratos
  • Talheres
  • Jogos americanos
  • Guardanapos
  • Copos de chope e não alcoólicos

MOBILIÁRIO ARTESANAL:

  • Mesas, cadeiras e bancos em madeira

ITENS DECORATIVOS:

  • Varal de luzes
  • Varal de bandeirolas da Isla Parrilla
  • Mini bandeirinhas para as carnes, personalizada para o seu evento
  • Playlist com curadoria musical
Bebidas

Para você não se preocupar com nada e só aproveitar o seu evento, nós também servimos as bebidas alcoólicas e não alcoólicas, sempre bem geladas!

O que inclui:

BEBIDAS ALCOÓLICAS:

  • Cerveja artesanal (Cervejaria 048)

BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS:

  • Refrigerante normal e light
  • Água com e sem gás

Gostou?

Entre em contato para agendar o seu evento.

Será um prazer compartilhar de um assado com você e seus convidados! 😋🔥

Galeria de fotos:

Contato e orçamento:

Solicite seu orçamento ou tire suas dúvidas sobre o nosso serviço!

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  • (48) 99125-6740
  • contato@islaparrilla.com.br